त्यौहार मिलावटखोरों के लिए सुनहरा मौका लेकर आता है. खाद्य सामग्री में मिलावटखोरी कर मिलावटखोर जमकर मुनाफा कमाते हैं. इससे उनको कोई परवाह नहीं होता कि लोगों के स्वास्थ्य पर उनकी इस कार्रवाई का क्या असर पड़ेगा. उत्तराखंड सरकार ने खाने पीने के सामान में मिलावटखोरी रोकने के लिए खास तैयारी की है. त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए प्रदेश भर से तीन दिनों में 104 खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच के लिए भेजे गए, जबकि 140 दुकानों का निरीक्षण किया गया. स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत ने अधिकारियों को अभियान में तेजी लाने के साथ ही मिलावटखोरी करने वालों के खिलाफ कार्रवाई करने के निर्देश दिए.
सोमवार को विधानसभा स्थित कार्यालय में स्वास्थ्य मंत्री ने खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की बैठक में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए चलाए गए अभियान की समीक्षा की. उन्होंने अधिकारियों को खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग बढ़ाने, उत्तर प्रदेश से लगी सीमाओं पर सघन चेकिंग अभियान चलाने व खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर जनजागरूकता अभियान चलाने को कहा गया है. बैठक में विभागीय अधिकारियों ने बताया कि खाद्य पदार्थों एवं खाद्य तेलों में मिलावटखोरी रोकने के लिए उत्तराखंड हेल्प डेस्क का गठन कर टोल फ्री नंबर 18001804246 जारी किया गया है. जिस पर कोई भी व्यक्ति मिलावटखोरी के संबंध में शिकायत दर्ज कर सकता है. इसके अलावा लोग विभाग की वेबसाइट fda.uk.gov.in इन तथा विभागीय ईमेल fdc-uttarakhand@uk.gov.in पर किसी भी प्रकार की शिकायत एवं सुझाव भेज सकते हैं.
